主料:
四季豆，
300g，
肥肉，
1块
辅料:
大蒜，
2瓣，
红椒，
1/2个，
大葱，
1段，
盐，
少许，
鸡精，
少许油渣炒四季豆的做法步骤
1.食材如上图。
2.肥肉切片（我提前煮过了）。
3.四季豆去头尾，洗净切丝 。
4.红椒洗净去蒂去籽切丝，大蒜剥皮洗净切片， 大葱洗净斜切。
5.锅里放入肉片。
6.小火煸炒油出尽。
7.放入葱蒜翻炒15秒。
8.倒入切好的四季豆。
9.翻炒四分钟。
10.放入红椒丝。
11.翻炒一分钟。
12.放少许盐翻炒一分钟。
13.放入少许鸡精。
14.翻炒均匀即可。
15.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
四季豆一定要炒熟。
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热菜 家常菜 私房菜 下饭菜 午餐 晚餐 四季豆
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